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汉堡包的做法
迷你加州核桃汉堡
迷你加州核桃汉堡

迷你加州核桃汉堡

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.23 02:10

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主料

  • 汉堡面包 ：4个
  • 奶油 ：1大匙
  • 馅饼 ：4个
  • 生菜叶 ：2片
  • 奶酪 ：4张
  • 酱制加州核桃 ：60
  • 苹果 ：8片
  • 芥末 ：2大匙
  • 洋葱末 ：150
  • 蒜泥 ：1/2大匙
  • 牛肉末 ：200
  • 白兰地 ：1/2大匙
  • 橄榄油 ：1大匙
  • 面包粉 ：40
  • 螺母汁 ：少许
  • 胡椒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 加州核桃粉 ：100
  • 枫糖浆 ：4勺
  • 桂皮粉 ：少许
  • 牛至 ：适量
  • 百里香 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 加州核桃放在180度烤箱里烘烤10分钟，然后放入已融化的枫糖浆桂皮粉中，冷却。
  • 第二步
    2. 平底锅放入橄榄油，将洋葱炒到透明时，加白兰地再炒一次后，冷却。
  • 第三步
    3. 将全部的肉类和炒好的洋葱和其它的馅饼材料都放在一个容器内，充分搅拌使之成为有粘性的肉馅，做大概60克左右大小的肉馅饼。
  • 第四步
    4. 将做好的肉馅饼烤熟。
  • 第五步
    5. 将面包分为两半，一半涂上黄油并轻烤。
  • 第六步
    6. 另一半面包上夹上生菜和苹果片，放上肉馅饼和奶酪，再放上加州核桃，最后撒上芥末，然后盖上另一半面包就完成了。

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