九龙鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 05:45

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主料

• 鸡翅 ：2斤半

辅料

• 酱油 ：90毫升
• 水 ：90毫升
• 白糖 ：25
• 盐 ：55
• 姜粉 ：5
• 杜松子酒 ：15毫升
• 蔬菜油 ：945毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 腌汁做法：将盐、糖、水、酱油、杜松子酒和姜搅拌好，放进可密封的食品袋里。把鸡翅放进腌24小时或尽量长的时间，其间多翻动腌汁包几次。
• 第二步
  2. 用中高火在大煎锅里热油，煎腌过的鸡翅，大约每面煎8分钟左右，就可以吃啦！

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