菲律宾风味炒米粉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 02:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将米粉在一个大碗里用温水盖住浸泡。当泡软后，切成10厘米的长条。沥干水，搁一旁备用。
• 第二步
  2. 取一个煎锅，放中火上，下鸡肉和猪肉炒，直至肉质不再是粉红色。加酱油和胡椒粉调味。铲出，搁置一旁。下白菜和胡萝卜炒，直到菜开始变软。炒入米粉，青葱和虾。约炒4到5分钟。再将鸡肉和猪肉下锅一起炒匀，约5分钟即好。

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炒米粉的做法

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