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小龙虾面包
鲜虾黄金面包
鲜虾黄金面包

鲜虾黄金面包

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.07 09:32

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主料

  • 虾仁 ：300
  • 方面包 ：3片
  • 放油 ：500ml（实际消耗）
  • 料酒 ：30ml
  • 香醋 ：15ml
  • 盐 ：5
  • 大葱花 ：5
  • 豌豆 ：80
  • 番茄 ：1个
  • 鸡蛋 ：1枚
  • 淀粉 ：30
  • 水淀粉 ：30ml
  • 芝麻油 ：15ml

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁用清水冲洗干净。方面包片先切去4边，再切成2cm见方的小丁。番茄洗净切成小丁。
  • 第二步
    2. 在小碗中调入水淀粉、香醋、盐和料酒，混合均匀制成欠汁。
  • 第三步
    3. 在虾仁中调入淀粉和鸡蛋液，再搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 中火烧热有特富龙?涂层的不粘锅中的油，待烧至五成热时，将面包丁放入，小火慢慢炸制成金黄色，然后捞出沥干油分，再放入盘中。
  • 第五步
    5. 特富龙?涂层的不粘锅中留底油，烧热后放入大葱花爆香，随后将虾仁放入滑炒至散，再放入豌豆和番茄小丁翻炒片刻，接着调入欠汁，拌炒至匀，最后淋入芝麻油即可

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小龙虾面包 小龙虾面包
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已被3000人参考

小龙虾面包，是一道用面粉为主食制作成小龙虾形状的面包。色泽鲜艳，金色诱人。说到小龙虾我口水都要流出来，但没有到吃小龙虾的季节，怎么缓解小龙虾吃瓜群众们的口馋呢?……

包含食材
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