馨香朵朵

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋糕底:消化饼干压碎后加入溶化的黄油拌匀,入模子压紧。
• 第二步
  2. 蛋糕体：
• 第三步
  3. 奶油奶酪隔热水搅拌至无颗粒;
• 第四步
  4. 蛋黄分次加入拌匀;
• 第五步
  5. 加40G糖拌匀;
• 第六步
  6. 粉类过筛拌入3;
• 第七步
  7. 分次拌入牛奶;
• 第八步
  8. 加盐、柠檬汁拌匀；
• 第九步
  9. 蛋白加糖打至湿性发泡；
• 第十步
  10. 分次拌入芝士糊；
• 第十一步
  11. 倒入模子,160度,水浴1小时；
• 第十二步
  12. 装饰：根据个人喜好装饰即可。