主料
- 豆腐皮(百叶)薄厚 ：各一张
- 肉沫一点(也就 ：50G左右吧)
- 干香菇 ：一个
- 干辣椒 ：适量(看自已能接受辣的程度)
- 高汤 ：适量
- 炒香芝麻 ：适量
- 花椒面 ：适量
- 孜然粉 ：适量
- 糖 ：适量
- 盐 ：适量
- 鸡精 ：适量
- 料酒 ：适量
- 酱油 ：适量
- 油 ：适量
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芥菜头
醉心厨鲂
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