香甜的奶油泡芙-开口笑

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.01 10:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉过筛待用
• 第二步
  2. 黄油切成小丁，放入锅中，加130ml的水，用小火加入至沸腾(可直接用玉米油来代替）
• 第三步
  3. 将盐和过筛好的面粉迅速加入到熬好的黄油中，搅拌均匀
• 第四步
  4. 分3次加入鸡蛋（全蛋事先打好），搅拌成光滑的面糊
• 第五步
  5. 将面糊挤到烤盘上（我没有大的圆形挤花嘴，所以用了这个样子的，事实证明这样也是可行的~~）
• 第六步
  6. 烤箱预热190°，烤箱中层20-25分钟

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