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韩国拌饭
韩国拌饭

韩国拌饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 05:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净,放入滚水中烫熟,一定要沥干水分;
  • 第二步
    2. 胡萝卜切丝、西葫芦切片、腌萝卜切丝;
  • 第三步
    3. 将菠菜、豆芽加入芝麻(芝麻炒熟)、盐拌匀;
  • 第四步
    4. 炒锅中加少许油,将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇、金针菇炒熟后盛出;
  • 第五步
    5. 将石锅内壁均匀抹上香油后放在小火上烧热,待香油起泡时加入白米饭,改中火,随即在米饭表面铺上上述蔬菜,待锅底米饭略焦成锅巴后,离火。
  • 第六步
    6. 拌上辣酱即可。

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尚品美味

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