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韩国拌饭
韩国拌饭

韩国拌饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.08.26 03:06

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主料

  • 米饭 :适量
  • 云南小瓜 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 黄豆芽适量
  • 菠菜梗 :适量
  • 鸡蛋一个
  • 鱼肉 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 韩国辣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把米饭煮好,不易太硬
  • 第二步
    2. 将配菜切丝,分别进行炒熟,可以加点盐
  • 第三步
    3. 将饭装到碗里,然后反扣到大碗中,就可以形成形状,如果闲麻烦,也可以直接装到碗里,用饭勺弄成圆形
  • 第四步
    4. 将配菜分别放在饭上面,最好是弄成一样的方向,按照颜色深浅隔开
  • 第五步
    5. 顺时针倒一圈香油,根据自己的喜好放一勺韩国辣酱在中间,最后撒点芝麻,就ok啦

烹饪技巧

  • 每个配菜都要分开炒,以免串味。

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