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越南咖啡
越南咖啡

越南咖啡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 06:44

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主料

  • 越南滤壶 :1个
  • 雀巢咖啡 :10-
  • 95℃左右沸水 :150ml
  • 牛奶适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 咖啡杯内加适量牛奶;
  • 第二步
    2. 越南壶中加2ts雀巢咖啡,盖紧滤片(滤片的松紧程度直接关系到萃取速度与咖啡浓淡);
  • 第三步
    3. 将越南壶置于咖啡杯上,均匀注入少量沸水至浸没咖啡粉,盖盖闷蒸15-20s;
  • 第四步
    4. 冲入余下沸水,约5-10min后,待滴漏完毕即可。

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