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营养早餐--家常肉饼
家常版西瓜家的家常肉饼
家常版西瓜家的家常肉饼

家常版西瓜家的家常肉饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 10:15

  • 1809人看过
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主料

  • 猪肉馅 ：500
  • 高筋面粉水 ：适量

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 葱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先将肉馅搅拌好放上必要的调味品提味。
  • 第二步
    2. 和面要掌握比例肉饼的面可以稍微软一点
  • 第三步
    3. 将面皮擀平之后用刀划开一个口子
  • 第四步
    4. 放肉馅，注意不要全部放满，之后我们还要包呢。
  • 第五步
    5. 最好玩的开始了，包肉饼，跟一个大饺子一样。每家做肉饼的步骤都不一样，我们家的这个是大肉三角
  • 第六步
    6. 之后边沿处用手捏一下，防止“露馅”
  • 第七步
    7. 放到锅里等待变成肉饼，平底锅就是烙出来会有点糊

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营养早餐--家常肉饼 营养早餐--家常肉饼
555
已被1962人参考

家常肉饼是一种十分美味的小吃，由面粉、鲜肉、葱花等烘焙而成，家常肉饼咸香酥脆，里嫩外酥,皮薄馅多,入口即溶，酥脆香口，夹杂着鲜肉与葱花的香味，让人食欲大增。鲜肉……

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