登录 手机九州醉

m.zhms.cn

蒸巧克力汤圆
蒸巧克力汤圆

蒸巧克力汤圆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 06:43

  • 1497人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 汤圆粉(或糯米粉) :80g
  • 巧克力 :40g
  • 熟花生碎 :2茶匙(10g)
  • 熟白芝麻 :1/2茶匙(3g)
  • 绵白糖 :1茶匙(5g)
  • 油 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不停混合搅拌,和成一个软硬适中的面团,用保鲜膜盖上醒置15分钟。
  • 第二步
    2. 巧克力切成碎粒。熟花生碎、熟白芝麻、绵白糖拌合均匀调成花生糖粉。
  • 第三步
    3. 将醒好的面团搓成长条状,再切成大小均匀的小段。将小段搓成圆球状后用手捏成圆形面片。取适量巧克力碎粒放入面片中间,向上收拢面片边缘,直至将巧克力碎粒完全包裹住,再搓成圆球状成汤圆。
  • 第四步
    4. 取一只圆盘,在盘底薄薄地刷一层油,将包好的汤圆摆入盘中。大火烧开蒸锅中的水,将盘子移入蒸锅,盖上锅盖,蒸5分钟。
  • 第五步
    5. 取出盘子,在蒸熟的汤圆上撒上调好的花生糖粉即可。

11

收藏

分享
懒人炖汤坊

懒人炖汤坊

共有474个成果

TA的其他成果

自制叉烧肉
滋补山药板栗排骨饭
啧啧地瓜红豆饼
韭菜花小炒肉
家常菠萝饭
家常青椒炒肉
葡式蛋塔
排骨乱炖
查看全部
巧克力汤圆 巧克力汤圆
18
已被1790人参考

今天小编要给大家带来的是好吃的巧克力汤圆哈,是小编我最喜欢的一种汤圆,味道真的非常的棒的,大家可以尝试着做一下哈,这个汤圆也可以说是我们的传统美食之一了,在我们……

包含食材
发表评论需要登录

评论