罗汉果秋梨膏

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 10:01

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主料

• 梨 ：5斤
• 罗汉果 ：一个
• 白糖 ：6两
• 槐花蜜 ：1两
• 水 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 梨洗净削皮，锅中放少许水，把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟，就把梨皮捞起弃之，罗汉果继续煮。
• 第二步
  2. 梨用擦板擦，尽量小一点。
• 第三步
  3. 擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。
• 第四步
  4. 梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬，其间搅拌。
• 第五步
  5. 煮大约一小时左右，成膏状，关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。
• 第六步
  6. 装瓶，放入冰箱保存。

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罗汉果秋梨膏

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