红花豆猪骨汤是一道非常好的滋补养身汤。主要原材料为红花豆、猪骨，红花豆含热量低，含有大量的维生素，猪骨的营养价值极高，汤中加上些许调味，鲜美又可口，色香味俱全。红花豆吸收了猪骨的精华之后，更加鲜美可口，具有补虚养身、健脾开胃以及防癌抗癌的功效。
如果有变质的豆子一定要挑出来扔掉。
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