念念不忘的红烧带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼处理干净
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  第二步
  2.切大块
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  第三步
  3.锅热油
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  第四步
  4.鱼块沾面粉
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  第五步
  5.中火炸
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  第六步
  6.两面炸黄定型
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  第七步
  7.油热锅，放入青椒，大蒜，姜
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  第八步
  8.放入鱼块
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  第九步
  9.加适量清水，煮10分钟即可，加盐调味