「美味可口」水晶橙子冻

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.24 07:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 橙子洗净，放在桌面上用手轻轻揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子皮容器。
• 第二步
  2. 用榨汁机（或汤勺）将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁。
• 第三步
  3. 鱼胶粉与30ml开水混合，至鱼胶粉完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中，再加入绵白糖，搅拌均匀成果冻液。
• 第四步
  4. 将调好的果冻汁倒入半球形的橙子容器中，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏室冷藏1小时，至果冻液凝固，取出，切成角状即可。

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水晶橙子冻

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