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"梅花"冻
"梅花"冻

"梅花"冻

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 03:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 吉利丁片放冰水中浸泡,直到其软化。
  • 第二步
    2. 吉利丁片放在热水中隔水加热融化,备用。
  • 第三步
    3. 红枣、枸杞、桂圆洗净,放在锅中加水煮十分钟。
  • 第四步
    4. 把锅中材料捞上来,红枣去皮,然后将它们切碎。
  • 第五步
    5. 切碎的材料和红糖放进锅中煮沸,搅拌直到红糖融化,把融化的吉利丁片倒进去,熄火。
  • 第六步
    6. 待稍凉后将溶液倒进模具中,置冰箱冷藏4小时。

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