茵茜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 02:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 做法：
• 第二步
  2. ㈠将适量茵茜叶放搅拌机内加入清水拌成糊状、过筛取汁。
• 第三步
  3. ㈡澄面放盆内、糯米粉过筛备用。
• 第四步
  4. ㈢小锅内放入茵茜汁、白糖煮至滚开、
• 第五步
  5. ㈣一次性加入澄面中拌匀成糊状、再倒入糯米粉拌匀搓成粉团。
• 第六步
  6. ㈤把粉团分成小粒，大小要视模具而定、模具抹上油，把搓好的粉团粒放在模具上，用手轻轻压扁，压平，脱模后放入以涂油的蒸笼内、水沸后落锅用中火蒸约10分钟即可。

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