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意面芦笋沙拉
意面芦笋沙拉

意面芦笋沙拉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 09:32

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主料

  • 橄榄油4汤匙(60ml)
  • 香草醋 :5汤匙(7
  • 大藏芥末 :1汤匙(
  • 盐 :1/2茶匙(3g)
  • 胡椒粉1/3茶匙(2g)
  • 意大利空心面 :400g
  • 芦笋400g
  • 樱桃萝卜200g
  • 香葱 :5g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 沙拉汁做法:
  • 第二步
    2. 将所有用料放入碗里混和均匀即可。
  • 第三步
    3. 面做法:
  • 第四步
    4. 意大利空心面放入沸水煮制约12分钟,取出后用凉水冲凉待用。
  • 第五步
    5. 将芦笋段放入沸水中汆2分钟,再取出沥干水分。
  • 第六步
    6. 把意大利空心面、芦笋段和樱桃萝卜片混合放入盘中,淋上沙拉汁,最后再撒上香葱碎即可。

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