登录 手机九州醉

m.zhms.cn

微波炉香煎藕饼
微波炉香煎藕饼

微波炉香煎藕饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.17 09:02

  • 1553人看过
  • 17
  • 收藏

主料

  • 莲藕 :300g
  • 香菇5朵
  • 洋葱末 :2大匙
  • 面粉 :1/2杯
  • 玉米粉 :1匙
  • 鸡蛋1只
  • 香菜末 :1大匙
  • 葱末 :1大匙
  • 色拉油6大匙
  • 生菜适量
  • 盐 :半小匙
  • 糖 :半小匙
  • 酱油半小匙
  • 胡椒粉1/4匙
  • 香油 :半小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲藕刨成丝,香菇泡软切碎备用。
  • 第二步
    2. 取一容器,放入洋葱末及1大匙油,以强微波2分钟爆香后,加入莲藕丝、香菇末、面粉、玉米粉、蛋、香菇末、葱末及调料,搅匀,分成若干小球后,压制成平状。
  • 第三步
    3. 烤盘入油5大匙,以强微波加热5分钟后,放入藕饼,以强微波加热2分钟后,翻面再煎2分钟。
  • 第四步
    4. 生菜垫底,煎好的藕饼排在上面即可。

17

收藏

分享
发表评论需要登录

评论