奶香玉米发糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.26 07:59

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主料

• 白面 ：1杯
• 玉米面 ：1杯
• 糖 ：1/2杯
• 泡打粉 ：2小勺
• 盐 ：1/2小勺
• 葡萄干 ：适量
• 枸杞 ：1杯
• 鸡蛋 ：1个或2个
• 牛奶 ：1杯
• 蜂蜜 ：1勺
• 油 ：(任何一种食用油即可)1/3杯
• 黄油 ：(融化)1/2--1/4条（也可不用）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将干料放入一容器内拌匀
• 第二步
  2. 另准备一容器放入“液体”原料打匀，一定要将鸡蛋打泡发，打鸡蛋最好分开打，打蛋清时分次加糖容易打发
• 第三步
  3. 将“液体原料”放入“干料”容器内拌匀成稀面糊，拌匀后将其倒入专用微波炉容器里，容器底和四壁先刷上一层油，倒入后振荡一下容器，让大的气泡出来，然后将其静置醒发
• 第四步
  4. 将醒好的半成品盖上盖放进微波炉(根据自家微波炉来设定火力和时间，我是中火8分钟即可，也可高火5分钟)设定好时间即可烘烤。
• 第五步
  5. 你可以根据自家微波炉功率大小来调整时间。用牙签插入发糕中心，如果牙签拔出时是干净时提示已熟。

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花生君

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奶香玉米发糕

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包含食材

• 玉米面
• 牛奶

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