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简易版大煮干丝
大煮干丝?
大煮干丝?

大煮干丝?

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 09:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散，倒入锅里煎成蛋皮，取出切丝。鸡胸肉切成鸡丝，火腿切?丝，姜切丝，笋切丝。豆皮先切成10厘米宽的片，再切细丝。
  • 第二步
    2. 虾去壳后，用熟猪油炒熟
  • 第三步
    3. ?
  • 第四步
    4. 锅中烧些热水，水开之后放入豆皮丝，拨散，等到水再次沸腾，将豆皮丝捞出。热水倒掉，重新烧锅热水，再次放入豆皮丝煮开，再捞出。如法一共烧三次水，?焯煮三次豆皮丝，每次都在水重新沸腾后捞出豆皮丝。
  • 第五步
    5. 小锅倒入鸡汤，放入焯过的豆皮丝，加适量盐，等水开后，放入鸡丝，姜丝，火腿丝，笋丝，蛋丝，虾仁，大火煮5分钟，可以放几根豆苗等绿叶菜，即可起锅。

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简易版大煮干丝 简易版大煮干丝
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已被1598人参考

简易版大煮干丝一定要记住，我们在制作的时候可以多放一些土豆儿，做出来的味道也是非常的香，而且我喜欢在家里面制作的时候多加上一些自己愿意知道干豆腐丝，味道也是很好……

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