小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

卡布基诺-速溶拉花
卡布基诺-速溶拉花

卡布基诺-速溶拉花

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 04:15

  • 1891人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 雀巢醇品 :100%纯咖啡:
  • 雀巢纯牛奶(全仕奶): :适量
  • 细砂糖包: :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 咖啡杯倒入热水,烫一下杯子。
  • 第二步
    2. 倒掉热杯的水,放入1包雀巢醇品100%咖啡;
  • 第三步
    3. 牛奶微波炉高火2分钟,用打泡杯打成细致、光滑的奶泡,倒入尖嘴杯,摇晃、震掉大的气泡;
  • 第四步
    4. 注入少许热牛奶和咖啡粉搅拌均匀,形成类似Espresso的油脂层;
  • 第五步
    5. 倒入奶泡至满杯,用勺子取些奶泡放在表面形成图案的雏形,如过程图,再用竹签沾少许咖啡液勾画形成最终图案;
  • 第六步
    6. 过程图种的天鹅,心,树叶是直接用奶泡一口气拉画出来的,难度相对“画花”略高,

12

收藏

分享