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加州核桃条
加州核桃条

加州核桃条

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 02:00

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主料

  • 低筋粉 :230g
  • 美国加州核桃 :100g
  • 鸡蛋2个
  • 木糖醇 :少许
  • 盐 :1/2茶匙(3g)
  • 发酵粉 :1/2茶匙(3g)
  • 鸡精 :1茶匙(5g)
  • 水 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红糖、白糖混合后,将蛋打入,用打蛋器拌至稠白状。
  • 第二步
    2. 将低筋粉、发酵粉过筛、搅拌、揉匀。用搅拌机将美国加州核桃打成颗粒,与盐、鸡精、白糖、蛋液混合后,揉进面团。
  • 第三步
    3. 在烤盘中放入面团,并将面团整型约1cm高的饼,以160℃的温度烘烤约50分钟。取出金黄色的面团,切成约1cm宽的长条状,将切面朝上用150℃烤10分钟即可。

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