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芝士小蛋糕
芝士小蛋糕

芝士小蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 04:02

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主料

  • 黄油60
  • 奶油奶酪 :60
  • 淡奶油 :60
  • 蛋 :50
  • 糖 :50
  • 低粉 :80
  • 泡打粉 :2

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油室温软化后加糖打发
  • 第二步
    2. 加入软化的奶油奶酪搅拌均匀
  • 第三步
    3. 分次加入蛋液打匀
  • 第四步
    4. 筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半的淡奶油略拌
  • 第五步
    5. 筛入剩余的低粉和泡打粉略拌,再倒入剩余的淡奶油拌匀
  • 第六步
    6. 装进裱花袋,挤进纸模里(8分满即可)
  • 第七步
    7. 烤箱预热180度,中层,20分钟左右

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