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银耳羹的做法
银耳羹
银耳羹

银耳羹

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 10:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳放入碗内用温水泡透，摘去蒂头，拣去杂质，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用；
  • 第二步
    2. 将锅置火上，注入清2000毫升，下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时；
  • 第三步
    3. 银耳熟烂汁稠；
  • 第四步
    4. 冰糖放锅内，加清水50毫升，置火上溶化成汁，用双层纱布过滤后对入银耳锅中，煨20分钟即成。

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银耳羹的做法 银耳羹的做法
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已被3408人参考

银耳羹的做法，在寻常百姓家或者是在高档亦或是平凡的小摊上，银耳羹的身影都是屡屡出现的。因为他的原材料极为简单，做法也很简单，但是口感极佳，作用也好，所以历来都是……

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