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外婆做的戚风蛋糕
外婆做的戚风蛋糕

外婆做的戚风蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.23 09:54

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主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料
  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将蛋白放入无油无水的容器中
  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将蛋白加入三次糖打发
  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋黄中放入油和奶
  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋黄糊搅和
  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.分三次加入蛋白
  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.蛋液
  • 外婆做的戚风蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入容器中

烹饪技巧

  • 打发蛋白的时候加点醋会去掉腥味

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