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水晶南瓜饼
水晶南瓜
水晶南瓜

水晶南瓜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.04 10:38

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主料

  • 约１７００克） ：适量
  • 大肥鸡（２００克） ：适量
  • 甜面酱（６克） ：适量
  • 豆瓣酱 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 麻油 ：适量
  • 酒酿露 ：适量
  • 葱姜末 ：适量
  • 米粉 ：适量
  • 猪油 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 芥兰菜叶 ：适量
  • 黄酒。 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将南瓜洗净后，在瓜皮四周雕上各种图案，瓜顶也要刻些花纹。再将瓜顶切下作为瓜帽，去掉瓜瓤，放在文火素油锅内氽七分钟，使瓜内水分氽去而有光彩。
  • 第二步
    2. 二、将鸡切成１寸左右的厚片。照上面粉蒸鸡的制法，做成粉蒸鸡９用料一部分即为做此菜和）。
  • 第三步
    3. 三、将粉蒸鸡酿入南瓜,吃前再上笼蒸二十分钟,取出放在圆盘内,盘四周用经过油炸过的芥兰菜叶丝做?边即好。

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水晶南瓜饼 水晶南瓜饼
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已被1978人参考

水晶南瓜饼，这是一道以南瓜为主要原材料经过制作而成的小点心。这道点心晶莹透亮，美味甜美，口感酥脆，诱人品尝，回味无穷呢！南瓜含有丰富的营养，口感又好，喜欢的人们……

包含食材
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南瓜

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