水晶冬瓜卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 01:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将冬瓜切成长方形的块，再切成薄片，木耳、玉兰片、胡萝卜、火腿、鸡肉、姜分别切成丝备用；
• 第二步
  2. 将切好的丝放入锅中焯一下取出，加入黄酒、高汤精、胡椒粉拌匀，放入冬瓜片中卷成卷，大火蒸5分钟出锅，勾少许芡炒匀淋在蒸好的冬瓜卷上即可。

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