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烧烤大杂烩
李鸿章杂烩
李鸿章杂烩

李鸿章杂烩

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.09 04:39

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主料

  • 海参 ：适量
  • 熟白鸡肉 ：适量
  • 鱼肉 ：适量
  • 熟火腿 ：适量
  • 油发鱼肚 ：适量
  • 鱿鱼 ：适量
  • 水发腐竹 ：适量
  • 干贝 ：适量
  • 冬菇 ：适量
  • 玉兰片 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；
  • 第二步
    2. 猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；
  • 第三步
    3. 熟白鸡肉、熟火腿切丝；
  • 第四步
    4. 鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；
  • 第五步
    5. 将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。

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烧烤大杂烩 烧烤大杂烩
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第一次吃烧烤大杂烩还是朋友生日的时候请大家一起去一家烧烤店一起吃的，顿时被这种吃法给惊艳到了，和以往的吃法都不一样呀。各种食物荤的，素的，鸡翅，羊肉，鱿鱼，猪肝……

包含食材
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羊肉 鸡翅 猪肝 鱿鱼

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