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常吃不腻的芹菜腐皮
常吃不腻的芹菜腐皮

常吃不腻的芹菜腐皮

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.06 11:20

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主料

  • 西芹适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 红油 :适量
  • 花生米 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片,西芹要先切好片再丢进去烫。
  • 第二步
    2. 红油一大勺,浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱,就直接舀了红油出来,不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。
  • 第三步
    3. 还加了一些五香花生米,一起提味。

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