琼山豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 12:13

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主料

• 黄瓜丁 ：适量
• 胡萝卜丁 ：适量
• 火腿丁 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取4个蛋白，打散。加适量水，上蒸锅蒸10分钟。（水别放太多哦，以免凝不住。）
• 第二步
  2. 切黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁，热油锅把3种丁放进去炒，加少许料酒、盐、鸡精。?最后勾芡起锅，将炒好的三种丁盖在蒸好的蛋白上。

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