木瓜海鲜炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 11:46

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主料

• 鸡蛋 ：1枚
• 大虾 ：50g

辅料

• 葱 ：适量
• 玉米粒 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 橄榄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 时间：10分钟
• 第二步
  2. 烹饪时间：15分钟
• 第三步
  3. 大虾洗净，去掉肠线，用沸水烫熟。葱切粒。木瓜去皮切块。黄瓜切片。
• 第四步
  4. 炒锅烧热后再放橄榄油，让油锅均匀地粘上油，爆香葱粒，把白饭下锅里去炒，加入盐和胡椒粉，不断翻炒。
• 第五步
  5. 待白饭炒至松散干身之后，把打匀的鸡蛋黄浇在饭上面，再适当的加上一点点油，然后不断地翻炒至蛋黄与白饭融合带点金黄色之后，加入大虾、玉米粒木瓜和黄瓜片再翻炒一下，最后上碟，撒点葱花在饭上面装饰。
• 第六步
  6. 提示：可以用混合的米饭做，比如用黑米和大米一起蒸后再炒，可以增添丰富的色彩和更多的营养。

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