玉米摊饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 01:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将玉米粉、面粉放入盆内，加入糖、鸡蛋液及适量清水搅匀成稠糊状，放入发酵粉充分搅匀。
• 第二步
  2. 将平锅内抹上花生油，烧热后倒入玉米糊，抹平，成厚约5厘米的大饼，加上盖，用小火煎烙，待饼出香味，色黄时，翻面煎至饼熟，出锅，切成小块，即可食用。

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玉米饼的做法

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