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营养莲藕炒肉片
营养莲藕炒肉片

营养莲藕炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :2小勺
  • 料酒 :2大勺

具体步骤

  • 营养莲藕炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片,加入适量料、生抽、淀粉腌制片刻。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.莲藕削皮,切成两半。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.把莲藕切片。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒入油烧热后,放入猪肉煸炒。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.猪肉煸炒至变白。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.倒入切好的藕片,大火翻炒。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.加入2大勺料、1大勺生抽,翻炒均匀。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.翻炒大约三五分钟后,加入2小勺盐。
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.出锅就可以吃了~

烹饪技巧

  • 莲藕下锅后要不停翻炒,否则容易糊锅。

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