健康的虾酱炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 08:47

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主料

• 米 ：1杯
• 虾仁 ：10只
• 鸡蛋 ：2个
• 芹菜 ：1株
• 红葱头末 ：少许
• 虾膏 ：10公克
• 椰奶 ：50cc
• 葱花 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将米洗净，蒸熟备用。
• 第二步
  2. 将虾仁炒熟；蛋打散，煎熟后切丝；芹菜切段；红葱头末炸香备用。
• 第三步
  3. 热锅下油，先爆香虾膏，再倒入椰奶拌匀，稍微煮香，加入熟虾仁及饭炒匀。
• 第四步
  4. 加入芹菜段、葱花及少许鸡粉拌炒，起锅后撒上蛋丝及炸红葱头末即可。

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