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瑞士卷
葡萄干瑞士卷
葡萄干瑞士卷

葡萄干瑞士卷

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 01:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )模型底部垫白报纸，均匀洒上葡萄干备用，材料2混合过筛备用。
  • 第二步
    2. )将材料1拌匀至砂糖融化，再将过筛后的材料2加入拌匀至光滑细緻无颗粒状。
  • 第三步
    3. )材料3拌打至干性发泡。
  • 第四步
    4. )将作法与作法材料混合以橡皮刮刀拌匀，再倒入模型中抹平，入烤箱以190℃烤约8分钟，即可出炉放凉。
  • 第五步
    5. )撕除蛋糕底部白报纸，均匀涂抹上一层果酱，卷起固定即为瑞士卷，切片即可食用。

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瑞士卷 瑞士卷
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