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南瓜酱
南瓜酱

南瓜酱

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 05:22

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主料

  • 南瓜2杯
  • 高汤 :1杯
  • 牛奶1杯
  • 盐 :少许
  • 白胡椒粉 :少许
  • 面粉 :1大匙
  • 奶油1大匙
  • 洋葱2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火备用。
  • 第二步
    2. )将奶油放入锅中加热溶解,放入洋葱爆香后改小火,再倒入面粉略炒后,盛起放入南瓜汤汁中继续煮,如汤汁不够可再加入少许牛奶或高汤。
  • 第三步
    3. )将汤汁煮至浓稠后加入盐及白胡椒粉,搅拌均匀后,盛起倒入果汁机中搅打均匀即可使用。

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