简单版椰浆奶油酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 05:07

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主料

• 1.花生油 ：适量
• 2.红葱头 ：适量
• 洋葱 ：20公克
• 青葱 ：1根
• 3.低筋面粉 ：100公克
• 4.水 ：250cc
• 鲜奶 ：250cc
• 动物性鲜奶油 ：150cc
• 椰浆 ：150cc
• 盐 ：10公克
• 糖 ：30公克
• 鸡粉 ：10公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红葱头洗净拍碎备用；洋葱洗净切成丝状备用；青葱洗净切段备用。
• 第二步
  2. 在炒菜锅中加入花生油加热，将红葱头、洋葱及青葱放入爆香，之后再将全部葱渣捞起沥干。
• 第三步
  3. 接着将面粉放入，用小火炒至香味溢出后，即完成油面煳。
• 第四步
  4. 将材料4加热煮滚后，慢慢加入作法2的油面煳中，调制呈煳状，即完成椰浆奶油酱。

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