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车轮饼
草莓车轮饼
草莓车轮饼

草莓车轮饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 10:31

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主料

  • 日式车轮饼皮面煳 ：500公克
  • 草莓粉 ：6公克
  • 奶油布丁馅 ：适量
  • 草莓 ：8颗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 放入草莓粉于日式车轮饼皮面煳中，用刮刀充分拌匀，即为草莓面煳。
  • 第二步
    2. 将烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油，将草莓面煳略拌后倒入烤模的凹槽内（约6分满），再用桿面棍旋开面煳，然后待面煳冒出孔洞稍膨胀后，即可填入适量奶油布丁馅，加上1颗草莓。
  • 第三步
    3. 再倒面煳至另一个凹槽内（约5分满），等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法2，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤，一面烤约2分钟后再翻面烤至上色，至饼皮完全离模即可取出。

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车轮饼 车轮饼
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车轮饼是一种很常见的早餐，备受各地人民喜爱。周末起床，不用赶着去上班，悠闲自在，不如做一份车轮饼当作早午饭来犒劳自己，做法相对而言也比较简单。虽然车轮饼做法简单……

包含食材
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