果冻三明治

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 03:15

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主料

• 1.哈蜜瓜 ：适量
• 莲雾 ：适量
• 水蜜桃 ：适量
• 2.洋菜粉 ：8公克
• 细砂糖 ：100公克
• 水 ：750cc
• 3.白土司 ：12片
• 美奶滋 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将所有水果切丁备用。
• 第二步
  2. 将材料2全部放入锅中加热，持续地搅拌至洋菜完全融化，过程中必须仔细地将锅中的泡沫捞除，以免影响果冻的光滑度。
• 第三步
  3. 将煮好的洋菜液过滤后倒入长方形的浅盘中(可用家庭烤箱的烤盘代替)，再放入各式水果丁(将各种颜色交错排放)，待洋菜液冷却后再放入冰箱冷藏至完全凝固。
• 第四步
  4. 将所有土司去边，每片各切成2片长方形土司；洋菜冻切成与土司相同的大小，夹入涂有美奶滋的土司中即可。

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