手指饼干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 12:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取材料A中的蛋黄和细砂糖一起使用打蛋器，打至颜色变为乳白色并且体积变大。
• 第二步
  2. 再取材料B的所有材料，一起搅打至溼性偏干性的状态后，分次加入作法1的材料中轻轻搅拌数下。
• 第三步
  3. 加入低筋面粉于作法2中，拌匀至呈现出有粗粗状的面煳状态即可。
• 第四步
  4. 将面煳装入挤花袋中。
• 第五步
  5. 在烤盘中挤出长条形状的小面煳。
• 第六步
  6. 洒上糖粉后，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤约15分钟。

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