蛋沙拉光饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.27 04:35

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主料

• 光饼 ：1个
• 马铃薯 ：1/2颗
• 红萝卜 ：1/3条
• 火腿片 ：1片
• 蕃茄 ：1/4颗
• 美生菜 ：2片
• 蛋 ：1颗
• 小黄瓜 ：1/4条
• 美奶滋 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将光饼上下切成两片备用。
• 第二步
  2. 拿一锅装水，将蛋放入煮成水煮蛋后，剥壳后切丁备用。
• 第三步
  3. 马铃薯放入电锅中蒸熟，去皮、压成泥备用。红萝卜烫熟后，去皮切丁备用。
• 第四步
  4. 美生菜洗净、洋葱切圈、小黄瓜切片、蕃茄切片备用。
• 第五步
  5. 将作法2的蛋丁、作法3的马铃薯与红萝卜丁混在一起，加入适量的美奶滋拌匀成蛋沙拉。
• 第六步
  6. 将作法4洗好的生菜放在作法1的光饼上，再放上洋葱圈、蕃茄片。
• 第七步
  7. 再加上作法6拌好的蛋沙拉、铺上小黄瓜片、盖上另一半的光饼即可食用。

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