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松子起司蛋糕
松子起司蛋糕

松子起司蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 01:21

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主料

  • 全蛋 :62公克
  • 松子100公克
  • 低筋面粉124公克
  • 糖粉 :124公克
  • 奶油62公克
  • 奶油起司 :62公克
  • 盐 :3公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 松子放入烤盘铺平,放入烤箱中略烤一下;全蛋打散成蛋液备用。
  • 第二步
    2. 将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白且呈浓稠状时,加入蛋液拌至光滑细緻。
  • 第三步
    3. 加入烤过的松子放入作法2中搅拌均匀,再慢慢倒入方型烤模中。
  • 第四步
    4. 将烤模放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤约35~40分钟至熟(即摸起来有弹性)即可。

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