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和风冰淇淋
和风冰淇淋

和风冰淇淋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 02:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 抹茶粉和热水混合搅拌均匀后备用。
  • 第二步
    2. 将全部的材料B加入刚盆中,用打蛋器打至均匀后,再加入作法1的抹茶液一起搅拌均匀后备用。
  • 第三步
    3. 牛奶加热至沸腾前熄火,并缓缓倒入作法2中的材料混合搅拌均匀,再放置等待冷却。
  • 第四步
    4. 将鲜奶油打至6分发后,与作法3中的材料搅拌均匀后,倒入模型中放入冰箱冷冻约2小时。
  • 第五步
    5. 2小时后从冷冻中取出冰淇淋用汤匙搅拌,使它能与空气结合,并重复此步骤3~4次后,冰淇淋即可完成。
  • 第六步
    6. 将完成的冰淇淋中入杯中,再加些椰子粉、夏威夷果和玫瑰花瓣末装饰后即可。

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