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巧克力甜甜圈
巧克力甜甜圈
巧克力甜甜圈

巧克力甜甜圈

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 06:41

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主料

  • 原味面包甜甜圈 ：数个
  • 苦甜巧克力 ：150公克
  • 白巧克力 ：150公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将炸好的原味甜甜圈放凉，不需沾糖备用。
  • 第二步
    2. 将苦甜巧克力与白巧克力分别以隔水加热的方式加热至约50℃，持续至全部融化为液态为止。
  • 第三步
    3. 将作法1的甜甜圈放进作法2中融化的苦甜巧克力中，稍微翻动让表面完全完全沾上，取出放凉让巧克力凝固。
  • 第四步
    4. 当作法3的甜甜圈表层巧克力完全凝固后，再将甜甜圈一半沾上白巧克力，再次放凉让白巧克力凝固即可。

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