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花茶饼干
花茶饼干

花茶饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.07 11:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 薰衣草浸泡温水15分钟后,沥除薰衣草留下20公克的水量备用。
  • 第二步
    2. 无盐奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉、玉米粉及作法1的薰衣草水搅拌均匀,最后加入薰衣草香精混匀即为薰衣草面糰。
  • 第三步
    3. 将作法3的薰衣草面糰放入塑胶袋中,用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮,放入冰箱冷藏至变硬。
  • 第四步
    4. 取出冰硬的面皮,用花型模型在面皮上压出数个造型小面皮,放入烤箱上层以180约烤15分钟即可。

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侠客醉酒屋

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