蓝莓优格冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 06:24

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主料

• 原味优格 ：200cc
• 牛奶 ：200cc
• 细砂糖 ：100公克
• 鲜奶油 ：200cc
• 浓缩蓝莓汁 ：30cc
• 蓝莓粒 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶用小火加温，放入细砂糖煮至溶化后熄火。
• 第二步
  2. 将原味优格及蓝莓汁加入拌匀。
• 第三步
  3. 鲜奶油打发(不要打硬)加入作法2中拌匀。
• 第四步
  4. 混和后倒入平底不锈钢盘，撒上蓝莓粒稍拌后，放入冷冻库。
• 第五步
  5. 冰冻2小时后，取出用汤匙挖松，拌入空气，再继续冷冻至喜好的软硬度即可。

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