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简单抹茶布丁
简单抹茶布丁

简单抹茶布丁

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 11:50

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主料

  • 牛奶120g
  • 鲜奶油(FreshCream) :400g
  • 细砂 :80g
  • 水 :100g
  • 吉利丁片 :6片(或者吉利丁粉15克)
  • 绿茶粉 :20g
  • 蜜红豆 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1, 吉利丁片泡冷水软化备用。
  • 第二步
    2. 2, 细砂加水煮沸。离火后加入绿茶粉,拌匀。
  • 第三步
    3. 3, 把吉利丁从冷水中捞出,用手挤干水分。隔水溶化成吉利丁溶液。加入2中。
  • 第四步
    4. 4, 牛奶和鲜奶油一起加热到60度,与3混合。

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抹茶布丁 抹茶布丁
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