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味道十足的馄饨千层饼
味道十足的馄饨千层饼

味道十足的馄饨千层饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 01:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱洗净沥干,切成细末,加入面粉、蛋及所有调味料一起拌均匀备用。
  • 第二步
    2. 将馄饨皮分成6组,每组5片。将馄饨皮5片铺平,将作法的馅料涂抹在其中4片上,一一叠起,最后1片盖上即可,依序做好6份,每份周围再撒上少许面粉,避免馅料流出。
  • 第三步
    3. 热油锅至160~170℃,放入做好的千层饼,炸至熟,外表成金黄色即可捞起将油沥干,约需6~8分钟左右,食用时可整片食用或是切成小片均可。

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